Lẩu gà đá là một món ăn đặc sản của vùng Trung Nam Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng ở các tỉnh như Đắk Lắk, Đắk Nông và Kon Tum. Đây là một trong những món lẩu nổi bật với hương vị đậm đà và cách chế biến độc đáo. Hãy cùng tôi tìm hiểu chi tiết về món lẩu này qua những thông tin sau.
Nguyên liệu chính
Để làm món lẩu gà đá, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu chính sau: