Gà đá là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng ở các vùng miền Trung và Nam. Đây là một trong những món ăn giải khát mùa hè lý tưởng với vị ngọt thanh mát và hương vị đặc trưng của gà. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách tự đổ gà đá tại nhà, giúp bạn có thể tự làm món ăn này ngay tại nhà.